Skip to content 
7 - 8 września 2022 r. Białystok
Międzynarodowe Forum Spółdzielczości Mleczarskiej
PROGRAM
Dzień I
11:00 – 12:00 – Rejestracja
12:00 – Uroczyste otwarcie
12:15 – Sesja 1 – Wyzwania dla światowego sektora mleczarskiego w okresie kryzysu popandemicznego
i wojny w Ukrainie
- Wyzwania dla światowego sektora mleczarskiego w okresie po pandemii – Pekka Pesonen – Sekretarz Generalny
Copa-Cogeca - Nowe ramy dla sektora mleczarskiego UE 2030 –
Alexander Anton – Sekretarz Generalny Europejskiego Stowarzyszenia Mleczarzy - Dostosowanie się do nowej rzeczywistości mleczarskiej – Alice O’Donovan – Doradca prawny i polityczny EUCOLAIT
- Co dalej z kosztami w branży mleczarskiej? – Jakub Olipra – Starszy Ekonomista Credit Agricole Bank Polska
- „Od stołu do pól” – Transformacja firm z branży mleczarskiej
w organizacje zorientowane na konsumenta i oparte na danych – Hichem Maya – Dyrektor zarządzający CPG EMEA i JAPAC w Google Cloud
PANEL DYSKUSYJNY
14:30 – Lunch
15:30 – Sesja 2 – Zarządzanie ryzykiem w branży mleczarskiej
- SIG NEO – aseptyczna technologia najnowszej generacji jako odpowiedź na wyzwania sektora mleczarskiego –
Sylwia Jurys – Prezes Zarządu SIG Combibloc Sp. z o.o , Dyrektor Regionu Polska, Nordyki, Rosja - Wyzwania środowiskowe dla branży mleczarskiej. Odpowiedzi w praktyce – Jacek Świgoń, Dyrektor ds. kluczowych klientów Tetra Pak Sp. z o.o.
- Zarządzanie ryzykiem w spółdzielczości mleczarskiej –
Raja Rathinam – Członek Centralnego Komitetu Wykonawczego Indyjskiego Stowarzyszenia Mleczarzy - Waloryzacja mleka surowego poprzez notowania towarów mleczarskich (w czasie wojny) na Ukrainie – Maks Fasteyev – Starszy analityk rynku mleczarskiego, Partner Projektu
Infagro Ltd. - Innowacje w przetwórstwie w kontekście instalacji przemysłowych – Piotr Malczewski – KALLA Sp. z o.o.
- Innowacyjne rozwiązania w zakresie zabezpieczania produktów mleczarskich – Przegląd najnowszych osiągnieć – Florian Hildebrand – Vice President Dairy & Food EU w StoneX Financial Europe S.A.
PANEL DYSKUSYJNY
20:00 – Impreza Plenerowa
Dzień II
10:00 – Sesja 3 – Zrównoważone mleczarstwo
- Oznakowanie typu chowu w niemieckim handlu żywnością
i jego wpływ na sektor mleczarski – Klaus Rufli – Kierownik Projektu Zarządzanie jakością i zrównoważony rozwój
w QM-Milch e.V. - Zrównoważone mleczarstwo w Holandii – Carolien Spaans –
Radca Rolny w Ambasadzie Królestwa Niderlandów
w Warszawie - Zrównoważone mleczarstwo we Francji, ze szczególnym odniesieniem do oznaczeń geograficznych –
Marie Christine Le Gal – Radca Rolny w Ambasadzie Francji w Polsce, Słowacji, Republice Czeskiej, Litwie, Łotwie i Estonii - Wspieranie zrównoważonego rozwoju mleczarstwa, jakości wody oraz obecnych emisji – Michael Krcmarik – Inżynier, Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA)
- Perspektywa rynku mleka w ujęciu globalnym –
Łukasz Wyrzykowski – Dyrektor Generalny IFCN – The Dairy Research Network - Wyzwania związane z byciem liderem w dziedzinie zrównoważonego mleczarstwa, z perspektywy największej spółdzielni mleczarskiej w Nowej Zelandii – Mark Casey – Dyrektor Generalny ds. Strategii Handlowej i Spraw Interesariuszy (EMEA) w Fonterra Co-operative Group Ltd.
PANEL DYSKUSYJNY
12:30 – Lunch
14:00 – Konferencja prasowa z udziałem Komisarza UE
ds. Rolnictwa i Wicepremiera, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
14:30 – Sesja 4 – Szanse i wyzwania dla sektora mleczarskiego w kontekście nowej WPR, Zielonego Ładu i krajowych
planów strategicznych
- WPR oraz podejście Państw członkowskich do szans w planach strategicznych – Janusz Wojciechowski –
Komisarz UE ds. Rolnictwa - Szanse i wyzwania dla sektora mleczarskiego w kontekście nowej WPR, Zielonego Ładu i krajowych planów strategicznych – Henryk Kowalczyk – Wicepremier,
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi - Plan Strategiczny WPR – strategia czy taktyka dla sektora mleczarskiego – Jerzy Plewa – Team Europe w Polsce
- Szanse i wyzwania dla sektora mleczarskiego w kontekście nowej WPR, Zielonego Ładu i krajowych planów strategicznych – Andrzej Babuchowski – Prezes Zarządu Instytutu Innowacji Przemysłu Mleczarskiego – IIPM
PANEL DYSKUSYJNY
19:00 Aperitif
Gala Rozdania Nagród
XV Rankingu Spółdzielni Mleczarskich
Opera i Filharmonia Podlaska
ul. Odeska 1, Białystok
* Z przyczyn niezależnych od Organizatora program może ulec zmianie.